最适合降温天吃的暖冬硬菜:蚝油香菇鸡翅
原料:鸡中翅十个、最适干香菇十朵、合降蚝油料酒一汤匙、温天蚝油两汤匙、暖冬老抽半汤匙、硬菜生抽半汤匙、香菇冰糖三小颗、鸡翅葱姜适量。最适
做法:
1、合降蚝油干香菇提前用温水泡软洗净,温天姜切片、暖冬葱切段备用;
2、硬菜鸡中翅洗净(用剪刀剪去两边的香菇皮和脂肪),切成2段备用;
3、鸡翅锅内放少许油烧热,最适把鸡翅放入煎炒香至微微焦黄;
4、放入姜片和葱花炒香,再加入泡软挤干水分的香菇,爆炒出香味;
5、倒入一汤匙料酒翻炒均匀后,加入两汤匙蚝油;
6、加入半汤匙老抽;
7、加入半汤匙生抽;
8、加入三小颗冰糖;
9、倒入泡香菇的水(注意碗底的杂质不要倒入),再加适量清水至和鸡翅齐平;
10、大火煮开后,转小火火盖上锅盖焖煮约30分钟,至鸡翅酥烂,最后开盖把汤汁收至浓稠即可。
相关文章:
- 《缘》(黄晓明演唱)的文本歌词及LRC歌词
- Steam创始人都玩啥?G胖沉迷68%好评游戏 还要爆肝全结局
- 社区投放智能垃圾桶,从源头上做好垃圾分类
- 精选大乐透专家:韩侠中一等1092万!东风破擒50万
- กกต.เผยยอดผู้ลงทะเบียนขอใช้สิทธิเลือกตั้ง สส.ล่วงหน้า มีกว่า 5 แสนคน
- หุ้นไทยปิดภาคบ่ายวันนี้
- 2017九球中国公开赛录像 付小芳VS陈佳桦九球比赛视频
- 马龙刘诗雯亮相三里屯 演绎热爱可抵岁月漫长
- "โรงเรียนดัดสันดานจีน" ทำร้ายร่างกาย ล่วงละเมิด ลักพาตัวนักเรียน
- 订民宿告别“开盲盒”,“公示码”让游客放心住
